Lo primero que quiero decir es que se lo dedico a Paz http://lastartasdepaz.blogspot.com/ que me ayudó mucho con todas mis dudas!! tiene un blog genial, con unas tartas que son una pasada, mirar su tarta princesa Rosa que es preciosa y de ella que decir, que es una chica fantástica y que me alegra mucho haberla conocido ¡¡¡¡Gracias Paz!!!!!!
La tarta no quedó lo bien que yo esperaba, no tenía moldes adecuados para hacer la falda y me las tuve que apañar como pude, y al final en vez de una falda parecía una mesa camilla, jajajajajaja, pero en fin, era la primera que hacía y no siempre todo sale bien. Eso sí, la gente cuando la vió se quedó alucinada, yo sólo le veía defectos pero a la gente le encantó y eso me subió la moral. Había hecho fotos del paso a paso para ponerlo, pero viendo el resultado mejor lo dejo. De sabor buenísimo, eso sí, super jugosita.
La he llamado el Hada de Las Mariposas
Eran 3 bizcochos, dos eran brownie chocolate blanco y el otro el mío "inventado", empapados con almíbar de vainilla y de relleno iba la primera capa con ganaché de chocolate negro y mermelada de fresa, la segunda con ganaché de chocolate negro, la tercera con chocolate blanco y así sucesivamente hasta llenar los 7 rellenos, cubierta con ganaché de chocolate blanco y cubierta con fondant de nubes. Todo está hecho con fondant de nubes
Bueno, espero que la próxima salga mejor!!!!! Muchas gracias a todos por vuestra visita y comentarios, sois de lo mejorcito que hay, todavía estoy alucinando de la gente tan buena que encuentro por aquí. Besos a todos!!!!!!
