Recetas




martes, 31 de mayo de 2011

Ayuda y Premio

Hola a tod@s!!!!!
Esta entrada la hago por que es la única manera que veo de que os llegue a casi todos, principalmente para decir que no sé que pasa en los blogs o con blogger. Me dá mucha rábia por que no puedo comentaros en muchos de vuestros blogs, donde veo esas obras de arte y no puedo daros mí opinión. Sé que a muchos de vosotros también os pasa, pero es que no lo entiendo,hay blogs donde sí puedo comentar, y hay blogs donde no puedo comentar, pero veo que otros si pueden comentar, no sé donde estará el problema, por que no me dá la opción ni de comentar como anónimo ni nada. Quería pediros vuestra ayuda, a ver si hay alguien que pudiera ayudarnos a darle una solución a esto.

Por otro lado y cambiando de tema, hace unos días recibí otro prémio por parte de Naira de http://bolitas-bolitas.blogspot.com/ , bueno deciros que os tenéis que pasar por ahí, por que hace cosas increibles!!! Tiene unos pendientes de cupcakes que me tienen enamoradita perdida y que pronto la pediré!!! en cuanto los veáis vais a querer unos!! Ya veréis!!! . Muchas gracias Naira por el premio, me hizo muchísima ilusión de verdad!!!! Mil besos cielo y sigue haciendo esas cosas tan maravillosas que haces, me encantan!!!!
Este es el premio:
Este premio cómo siempre sabéis se lo concedería a todos los blogs amigos, pero cómo sé que luego no lo cojéis, pues voy a repartirlo un poco ¿ok? besos a todos!!!
A Rosa de  http://loshobbysderosa.blogspot.com/
Estefanía de http://ilusionescolorpastel.blogspot.com/
Ana Suárez de http://cupcakesfactoryelblog.blogspot.com/
Eva de http://evataprendiendo.blogspot.com/
Lídia de http://milindacocina.blogspot.com/
Angie de http://elblogdenriqueyangie.blogspot.com/
Ana de http://mipequegrancocina.blogspot.com/
Susana de http://preferiblementedulce.blogspot.com/
Eva de http://www.ilusionesdeazucarconeva.blogspot.com/
Mónica, Marta y María de http://ateliersucreme.blogspot.com/
Lara y Julio de http://tartacadabra.blogspot.com/
Dharma de http://tandulcecomotu.blogspot.com/
A http://misgateaufondant.blogspot.com/
A Silvia de http://jugandoalascocinitas-silvia.blogspot.com/
Virginia de http://pitascupcake.blogspot.com/
Tara de http://tara-elmundodetara.blogspot.com/
Y a Mar de http://lasrecetasdemar-cocina.blogspot.com/ que la mando un fuerte abrazo y mucho ánimo!!!!! Besos guapa!!!
Se lo daría a todos de verdad!!!! Besos!!!!!!!

lunes, 23 de mayo de 2011

Galletas variadas con fondant de nubes

Hola!!! Mira al final le he cojido gustillo a las galletillas y cómo me llegaron las obleas pues nada, a practicar!!!!! Espero que os gusten, yo me he inspirado en Isabel con el blog http://morenisa.blogspot.com/ y en Chris de http://www.sugarmur.com/ os aconsejo pasaros por sus blogs, madre mía son una pasada y agradecer a Isabel por toda su ayuda, gracias cielo!!!!!
Bueno aquí os dejo las galletitas que he hecho, son bien grandecitas y gorditas, espero que os gusten!!!!!
Aquí la kitty!!!!!
Bob Esponja!!
 Spiderman!
 Y bueno esta última la hice cuando la ví en el blog de Sara http://dulcesilusionesara.blogspot.com/ que tiene un paso a paso de cómo hacer estas galletas para comunión y la dije que si las hacía se las enseñaría, no me han quedado tan chulas como ha ella, me faltaba el colorante blanco y el dorado para poder pintar pero bueno, aunque haya quedado hecho un churro la dije que se lo enseñaría o sea que aquí está,  os doy permiso para hechar una carcajada, jajajajaj.


He de decir que estaban riquísimas!!! La receta de las galletas la cojí de el blog de Sugarmur, son galletas sin huevo y están de vicio!!!
Bueno y de nuevo agradeceros a tod@s vuestros comentarios, que no os imaginais todo lo que me ayudan. Besos!!!!!!!! y hasta la próxima!!!

jueves, 19 de mayo de 2011

Galletas de comunión para los peques y Sorteo!!

Hola de nuevo, primero quería agradeceros a todos los que me visitáis y dejáis comentarios, quiero que sepáis que es una gran apoyo para mí!!!
Bueno, ahora vamos a por las galletas, espero que os gusten y que te gusten!!!!! quiero hacer otras con obleas de kitty, bob y spiderman que ya os enseñaré. Besos a tod@s!!!!! y mil gracias
Aquí os dejo a kitty:
Y a Bob Esponja:
Y aquí en su bolsita con su etiqueta :

 Espero que os haya gustado!!!! Y ahora cambiando de tema os animo a participar en el sorteo de Anita Metier, que seguro que lo que sortea os va a gustar!!!  podéis entrar pinchando abajo de la imagen o en el lateral de mí blog en su imagen. Saludos!!!!!
                     Sorteo de Anita Metier

domingo, 15 de mayo de 2011

Tarta de Queso Philadelfia rica ,rica y Premio

Hola a tod@s!!!! esta vez vengo con una recetita que está riquísima y es super fácil, sin necesidad de horno ni nada y rápida, rápida. O sea que allá vamos con la receta:

Ingredientes:
- 1 tarrina de queso philadelfia
- 1 vaso de leche
- 1 sobre de cuajada
- medio vaso de azucar o un pelin menos
- 1 brick  pequeño (200ml) de nata líquida para cocinar (no para montar)
- Sirope de fresa o caramelo (el sirope de fresa de la marca Hipercor está de muerte)

Meclar medio vaso de leche con el sobre de cuajada y reservar.
Meclar el otro medio vaso de leche con la tarrina de philadelfia hasta que no queden grumos, ponerlo al fuego y cuando empieze a hervir le hecho el azúcar, remuevo y hecho la mezcla de la leche con la cuajada, remuevo y hecho el brik de nata líquida y hervir 2 minutos.
En un molde no muy grande (yo lo hago en un pirex de 17x27) hecho el sirope que cubra la parte de abajo y luego encima hecho la mezcla con cuidado y despacio. Dejar enfriar y meter en la nevera. Por último probarla y veréis que rica está!!!!!

Fué mí marido quién me dijo que la publicara y la compartiera por que a él y a todos los que la han probado les parece deliciosa. O sea que espero que os guste, la tenéis que probar y veréis que rica!!
Y aquí os dejo el prémio que me dió Mirvae, una chica estupenda con un blog genial que os aconsejo pasar por él http://dulcearteconmirvae.blogspot.com/ . Gracias Mirvae!!!!!!!
 Para recibir este premio se deben cumplir estas 5 condiciones:
-Agradecer a quien te lo envía con un link a su blog
-Escribir un post sobre el premio
-Entregarlo a 10 blogs que consideremos merecedores
-Colocar un enlace de cada blog premiado
-Avisar a los elegidos por la distinción otorgada
Ahí van mis blogs:
A Angie una chica encantadora que hace unas fotos geniales y comparte unas recetas muy ricas  http://elblogdenriqueyangie.blogspot.com/
A Toñi, que poco a poco está haciendo cosas geniales!!!! http://pastelestonyi.blogspot.com/
A Dulce que siempre está dejando comentarios de apoyo y hace cosas riquisimas http://dulcesdulzuras.blogspot.com/
A Lidia también una chica muy maja con sus comentarios http://milindacocina.blogspot.com/
A Virginia que me ha dejado alucinada con lo último que ha hecho http://kinycookies.blogspot.com/
A Estefanía que tiene mucha ilusión por aprender y compartir y la casita que ha hecho me ha encantado!!!http://ilusionescolorpastel.blogspot.com/
A Marga que me deja alucinada con las tartas que se curra!!! http://margaritarepostera.blogspot.com/ 
A Rocío que tiene unas recetas super super ricas!!! http://unpoquitoderocio.blogspot.com/
A María que me ha enamorado con su tarta de la kitty http://unsabordulce.blogspot.com/
Y a Anita Metier que siempre está ahí con palabras bonitas y de apoyo y que además le encantan mís tartas por fuera y por dentro y eso me dá un subidón que no veas http://anitametier.blogspot.com/
Espero que os guste a todas!!!! Besos

lunes, 2 de mayo de 2011

Tarta del Día de la Madre

Hola de nuevo!!!! aquí os traigo la tarta que le he hecho a mí suegra por el día de la madre, que cómo a mí mami no le gustan las tartas, pues se lo tendré que hacer a mí suegri,jejejej, y de paso me quito el mono de hacer tartas, que si por mí fuera las haría todos los días, jejejeje.
La he hecho con flores, abejas, mariquita y fresitas, al principio no tenía ni idea de que hacer, pero poco a poco la imaginación despertó!!!!!! y bueno, estoy contenta con el resultado y sobretodo me quedo con la cara que ha puesto mí suegra al verla, jajajajaj, se ha quedado boquiabierta.
El bizcocho es el brownie de Megasilvita que tengo aquí, relleno con ganaché de chocolate negro y la otra capa con mermelada de fresa, cubierto con ganaché de choco negro y forrado con fondant de nubes.
Las flores, la mariquita, las fresas, las abejas, en fin, todo está hecho con fondant de nubes.
Y aquí el resultado:


Agradeceros a todos los que pasáis a visitarme, os agradezco mucho vuestros comentarios y me animan un montón. Espero que os haya gustado.
Y a todas las mamis ¡¡¡¡FELIZ DÍA DE LA MADRE!!!!!!!!

viernes, 29 de abril de 2011

Mi bizcocho inventado, jejeje

Hola a tod@s!!! Por fin ya subo el bizcocho que os prometí, perdonar las molestias!!!
Este bizcocho me lo inventé el mismo día que hice la tarta Pastel con Porción y salió super alto, eso sí, hay que mojarlo con el almíbar por que es consistente. Digo que me lo inventé por que fuí echando las cantidades e ingredientes cómo quise, lo mismo ya está inventado pero que sepáis que no lo ví en ningún sitio, espero que os guste.
Primero os recomiendo el truco de papel de horno que lo pegaremos con mantequilla al molde y se quedará como podéis ver en la foto.

Yo lo he hecho con molde de 15cm y 20-22cm

INGREDIENTES:(PARA UN MOLDE DE 15CM)
3 huevos
190g de azúcar
190g de harinade trigo
50ml de aceite de girasol
1 natillas
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de azúcar vainillado
un sobre de levadura en polvo tipo Royal
3 cucharadas de cacao puro en polvo Valor (si no lo quieres con chocolate, esta cantidad se quita y se le añade en harina)

PARA UN MOLDE DE 20-22CM
6 huevos
350g de azúcar
370g de harina de trigo
100ml de aceite de girasol
2 natillas
1 cucharada de esencia de vainilla
1 cucharada de azúcar vainillado
2 sobres de levadura en pol
5 cucharadas de cacao puro en polvo Valor (si no lo quieres con chocolate, esta cantidad se quita y se le añade en harina)

Batir los huevos, el azúcar y el azúcar vainillado con las varillas unos 4 minutos hasta que blanquee. Añadir las natillas sin dejar de batir, luego el aceite, seguimos batiendo y añadimos la esencia de vainilla. Tamizamos la harina, la levadura y el cacao juntos y lo vamos añadiendo poco a poco sin dejar de batir. Lo ponemos en el molde engrasado y ponemos el papel de horno para el truco y lo enharinados una vez puesto el papel y lo metemos al horno a 180º, sólo lo precalentamos 5 minutos antes no más, por que queremos que suba despacio. El tiempo depende del molde que metas, pero más o menos 50 mint el de 15cm y 65 mint el de 20 cm. No abrir el horno nunca antes de que hayan pasado 40 minutos.
Así queda una vez desmoldado, si os dais cuenta crece casi el doble de lo que es el molde. Se ve cómo un corte en el bizcocho, pues ese corte es donde acaba el molde y empieza a subir demás, está genial, jejejeej.

Ya me contaréis si lo hacéis a ver que tal os salió. Yo recomiendo el truco del papel de horno, no se os vaya a salir del molde.
Y así quedo la tarta que hice con este bizcocho:

martes, 26 de abril de 2011

Otro Premio ( mí quinto premio)

Hola de nuevo a tod@s!!!! Ya de vuelta a la rutina después de 10 días con los peques sin parar, jejeejej, pero lo que he disfrutado con ellos!!!!!!!!! eso no me lo quita nadie!!!!!!
Al volver me encontré con una gran sorpresa en el blog de Evam http://venamicocina.blogspot.com/ , me ha otorgado mi quinto premio y me sigue haciendo la misma ilusión que el primero!!!!!. Os aconsejo pasaros por su blog por que merece la pena, de verdad. Agradecerte Evam que te hayas acordado de mí a la hora de otorgarlo ¡Gracias guapa!!!
Este mismo prémio me lo ha otorgado también Fátima una chica estupenda con un blog increible http://tartasconfantasia.blogspot.com/ os aconsejo que paséis por él. Muchas gracias guapa!!!!!
Y también Ana de http://mipequegrancocina.blogspot.com/, un cielo de chica y una artistaza a la que le encanta todo lo dulce!!! besis guapa y mil gracias


Y bueno sin enrollarme más, la condición de este premio es decir 7 cosas sobre mí y bueno ahí van:
1ª Me apasiona la repostería
2ª Me encanta disfrutar de mis peques y mí marido
3ª Soy muy cabezona (jejeje, lo malo también hay que decirlo ¿no?)
4ª Me gusta mucho la playa y el veranito
5ª Estoy rodeada de amig@s maravillosos
6ª Como me dicen "soy pequeñita pero matona" jejejejeeje
7ª Me considero una persona que está ahí cuando se la necesita
Y bueno ya sabéis algo más sobre mí. Ahora me toca a mí saber sobre las personas a las que les otorgo el premio. Hay gente que se lo iba a otorgar pero he visto que ya lo tenían, o sea, que vamos a repartir ¿no?
Se lo daría a mucha más gente, pero sólo se lo puedo dar a 15 blogs, o sea, que este premio va para, tachan, tachan!!!!:
A pasteles Mg: http://pastelesmg.blogspot.com/
A Marga: http://margaritarepostera.blogspot.com/
A Eva: http://eva-cristal.blogspot.com/ 
A Maite: http://www.lokicake.com/
A Anita: http://anitametier.blogspot.com/
A  Inmaculada: http://cakeakiyo.blogspot.com/
A  Raypa: http://dulzurayamor.blogspot.com/
A Eva L: http://evataprendiendo.blogspot.com/
A Lara: http://tartacadabra.blogspot.com/
A Irene: http://www.tartablanca.com/
A Paz: http://lastartasdepaz.blogspot.com/
A Wyny: http://corazonyazucar.blogspot.com/
A Estrella: http://horneandodeseos.blogspot.com/
A Minana: http://minanaladolcatemptacio.blogspot.com/
Y a Cristina: http://cris-mispequexperiencias.blogspot.com/
A todas ellas por que son unas profesionales en todo lo que hacen y por que tienen unos blogs preciosos y se lo merecen. Espero que os guste. Saludos a tod@s!!!!!!!